獅迷的手札

這是味丹企業新推出的泡麵，麵絕活濃～拉麵『鮮味蚌麵』．

已經說是濃拉麵，可以想像味道是濃作伙的厚重．

但是在吃麵之前，先去玩一下小遊戲，娛樂娛樂．

在味丹企業的網站上有一個『濃作伙大作戰ＧＯ』的ＯＮ　ＬＩＮＥ遊戲．

味丹 濃拉麵 - 濃作伙大作戰::包船開趴我最HOT!

這是一個要在線上呼朋引伴的遊戲，不管你是用即時通；ｍｓｎ或是聊天室來揪人，

不管你揪的是好朋友好同事，或是網上的聊天同伴．

只要有３位麻吉同時上線組成一團，你們就可以參加遊戲．

過關還可參加抽獎，獎品有熬夜必備的泡麵以及３Ｃ產品等．

最後最後的大獎是＂快樂公主號包船ＰＡＲＴＹ＂，

一人中獎，最多可以有 ４５人包船開趴！

有揪團玩遊戲的，祝你幸運開趴成功　．

只有買泡麵來吃的，你也可以收集２枚麵絕活濃拉麵系列泡麵的碗蓋或是包裝袋，一樣有大獎！

泡麵吃法有多種，泡來吃；加料吃；煮來吃；加更多料煮豐盛來吃．

但是我的胃只有一個，所以只能分批介紹．

先介紹第一種大人小孩都會的吃法～用熱水直接泡．

這款鮮味蚌麵內附有一包調味包，沒有一般泡麵有的油包，清爽第一．

喜歡拉麵就知道，拉麵要好吃，湯頭和麵條的口感是重點中的重點．

拉麵可不是一般的白麵或是油麵，麵條要Ｑ，不能軟爛，這是很重要的一件事．

濃拉麵，濃的是湯頭；蚌麵，蚌是海鮮中的極品蛤蜊．

當然裡面沒有真的蛤蜊，倒是有加蛤蜊精粉．

產品介紹『鮮味蚌麵』～全新口味　搶先上市

鮮甜味十足的蚌肉精粉，搭上九層塔香氣，再以小白菜、魚板、海帶牙、麻油等香料搭配熬煮，

經大火熬滾成濃郁鮮甜的湯頭，創造出既熟悉又驚喜的完美風味，絕對是目前市面上口味最獨特的好滋味．

每一份量約９２公克，熱量是４０２大卡．市價３０元．

誠心誠意的等待是必要的．一般泡麵都是熱水冲泡三分鐘，當然這碗也是．

開動囉～要仔細均勻的攪拌開哦！

先吃麵條，麵條有Ｑ又彈牙，兒子那碗多泡了２分鐘，麵也不會軟軟爛爛．

在說最重要的湯頭之前，先說明一下，我那碗的熱水是加到蓋過麵體上的調味料在多一些些．

就如他所標榜的，『濃味道；蚌拉麵』，還真的是濃作伙．

濃郁的湯頭喝起來有蚌的鮮味，而重口味是無庸置疑的，一入口，有九層塔的香味．

所以若是像我兒子一樣怕吃重口味的，我會建議，多加一些些熱水調整一下吧！

泡麵用熱水泡很簡單，但若是有時間，用煮的來吃也不賴．

昨天上市場買了一些菜，今天中午就可以拿來用，幫泡麵加菜．

本來還想加一顆水嫩的蛋，殘念，雞蛋正好吃完，而我今日不想出門．

真材實料第二碗～圖片不在只是參考．

其實我就是用煮的，然後加入青菜和我最愛吃的蛤蜊．

蛤蜊煮到開就可以先夾出來，不然不但不飽水，還會脫離蚌殼．

魚板是本來內附調味包就有的，我再加入２葉的九層塔．

香噴噴，更有海味．

我並沒有在加調味料了，用煮的，水多一些，沒有第一次用熱水直接泡時那麼的重味道．

但是麵條依舊ＱＱ，還不至於變成爛爛的．不錯啦！

吃法多變第三碗～牛奶拉麵．

今天中午我把鮮味蚌麵用煮的來吃，但是把水的比例變成一半牛奶一半水來煮．

這樣可以中和一下’濃＂拉麵的重口味，不想吃太刺激的九層塔味的人可以試試．

湯喝起來很順口呢！